1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
09.2021
23
WRZ
Ameryka Łacińska od strony kuchni: kakao
105 zł
18:00

Ameryka Łacińska od strony kuchni.
Warsztaty kulinarne z degustacją napojów: Kakao –przyrządzamy i pijemy boski napój Majów.
Prowadzący: Agnieszka Bińkowska, Szczypta Świata

Zanim w kakao zasmakowali mieszkańcy Europy, w niektórych częściach świata było ono napojem tylko uprzywilejowanych grup społecznych. Teraz nie wyobrażamy sobie świata bez kakao i czekolady. W trakcie warsztatów,Pani Agnieszka Bińkowska zdradzi wiele innych tajników aromatycznego i pysznego napoju, jakim jest kakao, a podczas degustacji będzie można popróbować różnych rodzajów tego napoju.W trakcie warsztatów będą prezentowane produkty ekologiczne, najczęściej sprowadzane przez wykonawców warsztatów bezpośrednio od zaprzyjaźnionych, małych wytwórców/plantatorów z Dominikany, Meksyku, Ekwadoru, Kolumbii czy Paragwaju.

Części składowe warsztatów:
– warsztattrochę teorii i historii
– pokaz różnych rodzajów kakao oraz jego przygotowania/ sporządzenia,
– degustacja kakao,
-czas na rozmowę/poradę oraz odpowiedzi na pytania
– bazarek z możliwością zakupuróżnych rodzajów kakao.

W cenie biletu, każdy uczestnik otrzyma na własność:
– jedną próbkę kakao surowego w ziarnach
– jedną próbkę kakaomielonego prażonego
– jedną próbkę kakao surowego mielonego

Obowiązują zapisy i wcześniejsze dokonanie opłaty za uczestnictwo. Ilość miejsc ograniczona: 15

Zapisy do 22 września, godz. 12:00: fundacja.mundus@gmail.com (do zgłoszenia prosimy dołączyć pokwitowanie(skan lub jpg.dokumentu wpłaty)

Opłata od osoby: 105 zł. na konto Fundacji Mundus:
Santander Bank Polska S.A.
27 1090 2503 0000 0001 4501 2339
Tytułem: darowizna na cele statutowe
Czas trwania: ok. 1,5 godz.
Prosimy o przybycie w maseczkach.

Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do odwołania lub zmiany terminówwydarzeń. Do wzięcia udziału w wydarzeniach obowiązują wcześniejsze zapisy. Wszystkie wydarzenia są płatne. Uczestnikami wydarzeń mogą być osoby, które we wskazanym terminie uiszczą odpowiednią opłatę za uczestnictwo i wraz ze zgłoszeniem udziału na podany adres prześlą pokwitowanie uiszczenia wpłaty. Warsztaty i prelekcje będą zasadniczo odbywać się w grupach po 10-15 osób (zależnie od panujących wskazań pandemicznych). Przy warsztatach gastronomicznych proszę zwrócić uwagę na zalecenia dla osób z alergiami lub nietolerancją pokarmową!

TERMINY:
23.09.2021
Godzina: 18:00

Zapisy do 22 września, godz. 12:00: fundacja.mundus@gmail.com (do zgłoszenia prosimy dołączyć pokwitowanie(skan lub jpg.dokumentu wpłaty)